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Magnum Chablis 1er Cru Montmains

Magnum Montmains 2014

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    Situé près d’Auxerre dans le département de l’Yonne, le vignoble de Chablis longe une petite rivière au nom prédestiné : le Serein. 

    Les premières traces de vignes à Chablis remontent à l’époque romaine. Dès le XIIème siècle, les moines cisterciens ont su développer sa culture.

    Instituée en janvier 1938, l’Appellation d’Origine Contrôlée Chablis Premier Cru confirme l’excellence de ce vin blanc sec qui, mieux que les autres vignobles, a su maintenir son premier rang grâce à un encépagement de qualité (le Chardonnay) tout au long de son histoire

    Chablis Premier Cru Rive Gauche. Climat principal.

    Orthographié « Montméen », « Montmoyen » dès 1537, autrement dit le mont moyen, « Montmains » est le mont qui se trouve à une altitude intermédiaire entre deux côtes plus élevées.

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    Magnum Chablis 1er Cru Montmains

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